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熟悉金保利亞洲有限公司董事長洪祖杭的人，都會舉起大拇指，稱讚他為人厚道低調、做事負責勤奮；只是當記者笑著把其他港區老常委的評語告訴他時，他又流露出天生的靦腆，耳根開始泛紅，不斷搖著頭，笑說人家過譽了。小記把雅虎、谷歌、百度等搜查網站查了個遍，關於洪祖杭的新聞不多不少，有點弔詭，關於活動的很多，關於個人的很少，從內容的蛛絲馬跡，大抵能歸納出洪祖杭的幾個側面：體育的、福建社團的、慈善的，他似乎總是一貫在付出，而用內地一句術語形容，是「把低調進行到底」了。
奔波勞碌甘居幕後
高票當選政協常委，洪祖杭在意外驚喜過後，立刻感覺到肩頭的責任不輕。他是福建人，多年來為了團結港區閩籍人士，奔波勞碌在所不計，每逢選舉，他一馬當先，身影總是匆忙地穿梭於港九新界各個選區之間，為愛國愛港的候選人拉票。但他也總是站在幕後，鮮有「上鏡」，原因很簡單，不想在台前，讓人發覺而無法保持低調。
記者問他當選後的首要工作是甚麼？向來率直的他笑著坦白：「暫時還沒有想這麼多，今天才剛完成選舉啊！」被問及大家為何選他做常委時，他微皺眉頭，略一沉吟才說：「我在香港也做了一些事吧，像體育、社區服務、社團，我都有參與，做些事情……我是新仔常委，要先向舊常委學習才行。」他又說，中央和政協是經過重重部門考核，才選出這批常委候選人的，相信每位當選的常委都能在某方面為國家建言獻策。
自言新仔先學習
公私兩忙，洪祖杭為了公職，犧牲不小。有委員透露，洪祖杭相當仗義，只要別人開口請求，他總是第一時間了解情況，熱心幫忙。多年來，洪祖杭「𠳓身」公職，有時不免忽略了公司的業務，錯失賺錢機會時，他也會感到可惜，但為了服務國家、服務香港，他卻毫無怨言。
看洪祖杭黝黑精瘦的身形，便可猜到他如何地喜歡體育活動，駐港部隊開放日或「軍民同樂日」的友誼足球賽上，只要他有空，總會看見他在綠茵場上表演精湛球技。他笑說：「運動是保持頭腦清醒最好的方法，也是保持身體健康最好的方法。」
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