【文汇网讯】据新闻晨报报道，近日，本山传媒官网显示，由本山传媒与铁岭「老根山庄」合作开办的「老根山庄」北京总店，将于2015年4月18日试营业。官网上特意指出，店内所有菜品都是地道的东北农家菜，物美价廉，人均消费百元以内，要让游客吃得起。
「老根山庄」所在地，正是于2013年9月关门的「刘老根会馆」所在地。此前，知名博主「北京冬雨」曾曝光了会馆实景图，当时菜价属于中高档。
会馆新开欲走平民路线
近日有媒体称，位于前门小江胡同的「刘老根会馆」将恢复营业。「刘老根会馆」于2011年8月16日开业，2年后的2013年8月关门，原因不明。
据北京青年报报道，4月7日下午，位于前门小江胡同刘老根大舞台旁边的「刘老根会馆」大门紧闭，前后门都用蓝色的大锁链锁着，门柱被重新刷上红漆，门前尚未挂上招牌。网上贴图曾显示门口有吊车，工人在为会馆刷漆，但现场已经没有吊车。大门口摆有两个泥塑，不时有游客前来拍照留念，在两个泥塑中间，摆着一个从沈阳运来的大缸，缸上刻着「老根山庄专用」。大门两旁还摆着两个包裹塑料袋的石雕。
从窗户向里望去，室内保留着古色古香的装修风格，地上还未清理，散乱地放着装修工具。会所旁边的刘老根大舞台依旧在营业中，门前摆放着票价优惠通知。面对询问，刘老根大舞台的工作人员均表示不知情并拒绝采访。
而在会馆门口，日前网络所报道的橱窗不雅泥塑仍未拆除，前来观赏泥塑的游客络绎不绝。
据本山传媒官网的消息，新开的饭店已改名为「老根山庄」，提供地道的东北农家菜，物美价廉，面向大众(人均消费百元以内)。
曾经定位高档消费
上一次「刘老根会馆」引发公众关注还是2011年8月16日其开业时的盛况。当时，出席开业仪式的明星有张艺谋、冯小刚、姜文、宋祖英、成龙、航天英雄杨利伟、张柏芝、冯巩、以及央视名嘴崔永元、白巖松等。
「刘老根会馆」位于北京前门商业区和历史文化保护区，总佔地面积1万余平方米，坐北朝南，会馆主要由一间两层的餐厅和六个四合院构成，主营刘老根私房菜。此外会馆还可以办理入会，最低额度为5万元。据会馆内的工作人员介绍，消费最贵的是供客人包场所用的几个四合院，其中「赵家大院」最低消费为18万元每天。
此前有媒体爆出，「刘老根会馆」的菜式以东北菜和粤菜为主，菜价也属于中高档，如「八大锅」中的笨鹅炖土豆售价129元，肥牛炒猴子腿66元，而且「八大锅」为会馆推荐的特色菜品。此外，还有「王小蒙豆腐」、「首长保健菜」、「梅花鹿鞭」等菜式。
当时，据会馆负责人透露，「刘老根会馆」最贵的菜大概2000元左右，基本上是成本偏高的海鲜。如此高的消费，普通老百姓还能吃得起吗?对此，该负责人表示，刘老根大舞台的消费本来就不低，「我们剧场的票价本来就有点贵，一张票最低380元，VIP 13人的包房要8000多元。能到大舞台来看戏的人，应该就不会再在乎这点(吃饭的)钱。」
当然，彼一时此一时，从高调高价到亲民农家，也许是一条合理的路径。但至少本山大叔的产业，在京城重新得以开张了。
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