【文汇网讯】据环球网援引英国《太阳报》报道，英国的肯德基(KFC)之父艾伦(Ray Allen)近日表示：「现在的肯德基糟透了，再也不会光顾。」
KFC主打家乡炸鸡，但多元化的经营模式惹恼了艾伦，并称现时的肯德基已面目全非。87岁的艾伦住在英属泽西岛。他说：「我住的地方有一间KFC，但我不会光顾，我认为那里糟透。该公司将产品搞坏了。」
他指出：「做好一种优质食品本已足够，他们却要与其他快餐店竞争。他们应专心将鸡肉做好。」艾伦的84岁太太雪莉表示，见到餐牌令她眼花撩乱，迷惘得不知叫什么食物，以后就不再去了。她说：「我们想吃传统原味家乡鸡，但餐厅的产品多不胜数，难以选择。」
KFC在全球118个国家和地区共拥有1.8万多家分店，其中主打产品炸鸡更是大人、小朋友的最爱，而KFC炸鸡是由山德士上校所研发，搭配独门炸鸡配方闻名。
英国富商艾伦曾在上世纪50年代在美国与山德士上校见面，而艾伦也是少数知道11种香料炸鸡秘方的人，他返回英国后开了4百间KFC，并于1973年将公司售出。
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