【文汇网讯】(记者 孟冰 重庆报道) 重庆工商大学毕业研究生焦煜纬,因回河南洛阳老家摆摊卖烤脑花成名,近日上海一家风投公司向她表示,可提供最高额度500万元的天使投资。而这位研究生做出决定——拒绝了这笔天使投资。
焦煜纬表示,与其他需要大量资金来支撑发展的创业项目相比,烤脑花对资金的要求并不高。 「只要有一个5平方米左右的地摊,和一套烤脑花的设备,就能维持一个烤脑花店的运营。」焦煜纬说,烤脑花项目不是很需要资金来支撑,现在她只打算小本经营,没有迅速扩张的打算,所以对资金的需求并不强烈。
「其实我对现状已经挺满足的,虽然风投可能给我带来更多收益,但风险就越大。」焦煜纬称,现在她的烤脑花店经营还不错,每天要卖150多份烤脑花,每天营业额近2000元。
此外,她还注册了「霸道家烤脑花」商标,通过传授技术和使用商标方式发展加盟店,现在已在洛阳有了两家加盟店,仅加盟费一个月就挣了7万多元。她说,目前还在洽谈的加盟店有20多家,达成加盟意向的有六七家。
「烤脑花的核心竞争力在技术,需要的是通过时间沉淀把味道越做越好,而不是资本。」焦煜纬称,一旦创业者接受了投资,就会开始担心一些跟自己的产品和想法毫无关系的东西。比如,会开始专注于在哪里选址开连锁店、装饰办公区、置办家俱、考虑投资者的回报等,反而不利于钻研烤脑花技术。 她称,突然拥有巨大的现金流,团队和店舖规模可能会扩大,但自己没有相关经验,盲目扩张容易出问题。
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