【文汇网讯】香港文汇网综合报道，一年一度的香港美食博览明天（8月13日）开幕，本次美食博览的中国馆由香港文汇报国际公关顾问公司承办代理，汇集了云南、贵州、广西、江苏、福建、湖南、陕西、广东 、甘肃 、浙江 、江西、重庆等省市的企业参展团。
云南美食组团亮相
云南农业发展具有得天独厚的地理、气候、生态资源等优势。图为云南茶园基地。
以「绿色生态」为招牌的云南高原特色农产品将集中亮相。云南省副省长张祖林率团将于同期在港举行「2015云南高原特色农产品香港推介会」，推介云南美食，力邀港各界共建共享「一带一路」，在云南打造全球重要、稳定、可靠的农产品供应基地中共享商机。
滇港合作的历史源远流长，去年云南对香港地区出口农产品金额已超过6亿美元；今年上半年，云南对香港农产品出口金额就达到了3.13亿美元。
今年初，习近平总书记在云南考察工作时，要求云南要着力推进现代农业建设。云南农业发展凭借得天独厚的地理、气候、生态资源等优势和淳朴善良的民风民情，创造出了各种各样时令丰富、优质新鲜、安全生态的农产品，推动云南成为了中国现代农业发展的引领高地之一。
下一步，云南将积极推进农业结构调整，使「高原出品」做到「人无我有、人有我优」。同时积极打造农业全产业链、提升农业物质技术装备水平，以蔬菜、花卉、咖啡等品种为重点，积极探索生态化发展路子，回归到种植业的天然、生态的自然状态。
本届美食博览，云南省带了30余家代表性企业参会，以茶叶、食用花卉、野生菌、咖啡等为代表的云南美食将集体亮相。
当前，香港已成为云南农产品出口的第二大市场，特别是在香港需要进口的蔬菜、水果等农产品领域，滇港之间还有极大的合作拓展空间。除此之外，滇港之间在农业技术合作等方面的空间也十分广阔。云南省希望滇港两地的企业家能借助这一平台建立联系、增进了解，推动合作、共赢发展。
福建农产品设39展位
福建农业展会不时展出蔬菜新品种。
将于13日揭幕的香港美食展上，福建展团共设置展位39个，由30家福建农业龙头特色企业组成。福建省农业厅副巡视员李岱一表示，此行将借助香港「国际窗口」，打通福建农业产业化、农林产品加工、茶叶加工、绿色有机食品等企业走向世界通道，展示福建原生态食品、茶叶及中医药等特色优势产业。
据介绍，自2013年以来，福建就连续参加香港美食展，来自福建安全环保的绿色农特产品受到香港社会各界的广泛关注，后续效应不断延伸。是次乃其第三次参展，种类涵盖茶叶、中药材、笋、海参等，分别设展于美食展区及国际茶展摊位，展会现场亦有食品制作、贸易洽谈、商务推介、农作技能展示、茶艺表演等。
近年，福建农产品进出口呈增势，并带旺地方产业集群的壮大。据海关数据统计，2014年福建实现农产品进出口152.5亿美元，同比增长8.6%，安溪茶叶、福州水产、三明林产加工、莆田果蔬等特色鲜明的农业产业集群，已成为地方经济增长、农民增收的主导力量。
令人关注的是，福建省在大力发展现代农业的同时，亦加快农业标准化生产基地建设，建立农产品质量安全报告制，形成扶优汰劣的农产品质量安全监管模式，为农产品出口把好第一道关。截至目前，福建省市县乡四级已全面建立农产品质量安全监管机构，闽省有效使用「三品一标」的农产品累计达到2,768个。 | 
