【文汇网讯】(记者 赵虹)透过视像通话在街市购买新鲜鸡，可算是一种另类购物体验。翻新后的小西湾街市「本湾市场」28日开幕，并引入多项服务，包括全港首创的实时视像购买新鲜鸡i-Chicken。由于小西湾街市没有鸡档，顾客可透过萤光幕选购柴湾街市的新鲜鸡，然后由专人将鸡只送达。据i-Chicken职员表示，28日在不足3小时内，已成功售出23只新鲜鸡;惟现场所见，不少市民都持观望态度，有市民更表示宁愿亲自到柴湾街市购买。
街市管理公司建华集团控股有限公司执行董事凌伟汉指，翻新后的小西湾街市取名「本湾市场」，以寓意产品是本港海域出产。他亦即场示范如何透过i-Chicken购买新鲜鸡，「从电视萤光幕，可以选购在柴湾街市鸡档的新鲜鸡，经屠宰的鸡只将于30分钟内送达，过程方便快捷。」
28日就现场所见，有不少市民围观i-Chicken摊档，职员虽一一向顾客解释如何使用i-Chicken，但市民多持观望态度。街坊尹小姐质疑过程比较儿戏，「我如何知道送来的鸡只是我所选购的?」她认为已习惯小西湾街市长期缺乏鸡档，直言如有需要，情愿到不远的柴湾街市购买。
3句钟售23只鸡 冀日售50只
i-Chicken职员馀先生则指，已选择有信誉的鸡贩合作，而购买过程方便，又方便一众难忍传统鸡档气味的人士，指在不足3小时内，已成功售出23只新鲜鸡，期望一天可售40只至50只。
2003年香港爆发沙士后，翌年有4名中学生设计「买鸡易」系统，方便市民透过因特网在中央屠宰场选购心仪新鲜鸡。问及i-Chicken是否抄袭有关系统时，建华集团控股有限公司总监凌伟业指出，i-Chicken并不涉及任何程式系统，只是一个通过因特网的交易沟通平台，是一个视像会议概念，「现时鸡贩不获发牌照，因此使用视像购买方法，为市民提供购买新鲜鸡的服务。」
他续指，街市翻新工程共投放2,500万元，预计人流将有倍数增长，表示虽然租金有上调，但仍有三分之一为旧租户，而街市货品价格高低不一，上至40元一磅蕃薯，下至1元一只鸡蛋，提供不同种类食材，为市民提供更多选择。
首引水果贩卖机便「夜猫」族
翻新后的街市内部装潢鲜艳，档户设计揉合时尚及怀旧。在小西湾居住近20年的陈小姐表示，翻新后的街市干净漂亮;而携同弟弟前来买菜的樊同学更直言「一点都不像街市，反而似超级市场」，认为相比印象中的旧街市，现时的街市色彩缤纷很吸引。另外，街市亦引进全港首部24小时水果自动贩卖机，方便一众「夜猫」及繁忙上班族晚间购买水果。
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