【文汇网讯】(记者 翁丽娜、杨佩韵)中秋佳节日团圆,不少港人趁节日与亲友外出聚餐。有酒家窥准时机,将中秋套餐价格下调两成,以薄利多销政策应对业界寒冬,成功带旺入座率,周末至中秋节翌日一连三晚均满座。另外,适逢今年中秋在周日,「打工仔」喜获三日连假,加上港元持续强势,刺激港人外游消费意慾,5天日本或韩国旅游团反应热烈,有旅行社要加推30%的旅团才能应付需求;6天冲绳邮轮团的报名人数,较去年同期激增50%,旅行社负责人笑言「港人饿咗好耐」,渴求外游的心仍炽热。
27日就是中秋正日,饮食业界均推出中秋节套餐,刺激消费。蝥祤荈偎帡鹖皜钓应s接受本报访问时称,近期股票市场表现差及旅游业转淡,市民花钱比较谨慎,集团一早变阵迎接中秋,如旗下酒楼的中秋套餐价格下调两成,由每围3,388元减至2,788元,再配以不同噱头增加客源,令周末至中秋节翌日一连三晚满座。
港经济稳建本地客源不愁
黄杰龙认为,今年中秋坐落周日,带动不少市民提早「做节」,故此今年入座率算不错,预料旗下位处住宅区的酒楼晚市可以做两轮,第二轮已达到7成至8成客满;商业区的则做一轮。他续说,饮食业主要客源是本地人,综观本港现时经济稳健,只要多做推广工作,相信未来生意不会有太大的影响。
富声海鲜酒家老板卢德光称,今年集团旗下的4间酒家订^率平均约90%,认为反应理想,由9月17日起至27日一连11晚的订^情况不俗,中秋套餐每人平均收费为500元,今年并没有特别做减价。另外,九龙香格里拉酒店发言人称,酒店的自助餐及中菜馆周六至中秋翌日,每晚订^率达9成。
不过香港食品及饮品行业总会主席黄家和称,中秋向来是餐饮业黄金档期,但今年销情明显放缓,平均订^率与去年同期下跌20%,每围酒席由以往的6,000元跌至今年的5,000元。
「新沙士」缓和 韩团大热
另外,适逢今年中秋撞正周日,「打工仔」喜获三日连假,加上港元持续强势,刺激港人外游意慾。美丽华旅游助理总经理郑慧盈表示,今年中秋外游情绪高涨,5天日本或韩国团大热,特别是韩国,相信与当地「新沙士」疫情缓和、香港对韩国解除红色外游警示有关,团费由2,000元至5,000元不等。她说,9月至11月的韩国团已经额满,笑言「港人饿咗好耐」。
郑慧盈续说,6天冲绳、厦门邮轮团反应不俗,团费约5,300元至8,000元,报名人数按年上升50%,相信与邮轮在香港出发有关。她表示,未来看好11月至12月的旅游旺季。
料外游整体升2%至3%
东瀛游执行董事禢国全称,今年中秋港人多选择北亚地区旅游,如日本、韩国及台湾等,相信与近期泰国及马来西亚局势不稳有关。他表示,外游整体情况理想,按年上升2%至3%,而以往9月至11月的传统淡季,都有不少港人外游,变相旅游周期改变,再没有淡旺季之分。
康泰旅行社发言人表示,今年中秋港人多到欧洲、日本及韩国等地,特别是欧洲及日本的反应热烈,报团人数按年上升30%,相信与当地币值下跌有关。他称,也有港人选择到北京及九寨沟等地欣赏红叶,看好今年中秋的外游销情。
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