【文汇网讯】(记者 文森)人类若长期食用含抗生素食品，令身体产生抗药性，日后生病可能「冇药医」!消费者委员会本月初去信本港9间连锁快餐集团，了解其采购及使用抗生素食品政策。消委会总干事黄凤嫺17日透露，已收到部分食肆回复同意会晤，希望可于下月底进行。她又建议本港仿效丹麦，规管抗生素只可用于为动物治病，以防止滥用。
黄凤嫺17日晨在一个电台节目上指出，目前全球大量使用抗生素，约一半用于农产业，令大量肉类、蔬菜及海鲜均含有抗生素，预测全球抗生素用量，将由目前的6万吨，增加至2030年的10万吨。她表示，使用抗生素可令附近的空气、水及泥土受污染，从而感染人类，因此必须小心使用及处理，海外部分连锁饮食集团已宣布逐步停用。她并不担心停用抗生素后会令食物产量下降，价格上升，又相信各大品牌会与农场作好安排。
指《竞争条例》令消费者选择多
另外，《竞争条例》已于本周一生效，黄凤嫺指条例肯定令消费者可有更多选择，价格的竞争力更高，消费者亦能享受更优惠价钱，「因大集团若以低价售卖产品，扼杀小店生存空间，可能属于滥用市场形势，触犯法例。」
但她认为，条例仍有不足之处，如合并法只适用于电讯业以及不包括私人诉讼。她又表示，消委会与竞争事务委员会沟通良好，双方会互相交换个案及作转介，不排除日后会就个别议题进行联合研究。
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