【文汇网讯】(记者 帅诚 广州报道)日前,广州猎德村梁、麦两大家族村民,齐聚两大祠堂,席开300围,数千人围坐在祠堂内外享受一顿简单、温情的春茗宴席。
据了解,自2007年猎德新村改造后,从村民入伙开始,每年农历正月初十到元宵节,猎德村民都要摆村宴与亲朋相聚,梁氏、麦氏初十摆,林氏初十一,西浦李氏以往是十二,今年改到十三,东村李氏则是十五元宵节这天摆村宴。村民们表示,每年的聚会纯属自愿参加,来吃饭的都是宗亲,也可以包一桌请朋友吃,宴席菜式传统而简单,一般有炒丁、虾米粉丝、发菜、鸡等。
今年的村宴,梁氏、麦氏是自己集资摆,每桌560元,10人一桌,10个菜,包括鸡、鱼、虾等,菜名十分喜气吉祥,如三果百合瑶柱丁、清蒸宝石斑、美满三杯鸡等。更有村民兴高采烈的表示,明年聚会将由太公请吃,即梁氏的村经济社有收入,不用集资。一些好客的村民,甚至直接邀请一些前来「围观」的外族人坐下吃饭。
猎德村在十年前还被称为「广州天河最穷的城中村」,后经广州整体改造工程,借力珠江新城兴建的东风变身为「广州着名的土豪村」。
据了解,猎德村于2007年拆迁兴建37栋复建房,一平方公里的范围的村中,兴建了富有岭南文化特色的李氏大宗祠和李氏、梁氏、林氏、麦氏祠堂约10座,除聚餐外还会举行龙舟、舞狮等表演,定期的年俗活动成为凝聚着猎德人的人文纽带。
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