【文汇网讯】(记者 谢进亨)近日屯门仁爱街市有鸡粪样本验出H7N9禽流感病毒，导致活鸡供应暂停四日。港大微生物学系讲座教授袁国勇今日出席电视节目时表示，在夏季发现H7N9病毒并不寻常，担心踏入冬季后，或会出现人类感染。他希望社会思考中央屠宰和进食活家禽的必要，并建议香港效法日本及台湾，由农户直销活鸡至市民。
袁国勇表示，以往从未试过有本港鸡粪样本验出H7N9，加上禽流感一般于冬天、温度低于摄氏20度时最活跃，认为今次在夏季发现H7N9病毒，情况并不寻常，形容是「大警号」，病毒踏入冬季后或更活跃，甚至出现人类感染，不能掉以轻心。
袁国勇又认为，是次事件证明即使采用最严密的措施，仍无法完全阻止病毒流入零售街市。监于本港过往感染禽流感的个案大部份是由接触活家禽所引致。以科学数据的角度作考量，认为活家禽长远不应在街市销售。他建议可实施中央屠宰，例如参考日本和台湾「农场直销」，市民透过网上或手机订购，由鸡农屠宰鸡只后，直接送到家中。
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