【文汇网讯】据香港经济日报报道，经济不景，通胀放缓，上月基本通胀率微跌至2.1%，但食肆加风仍盛，尤其是快餐店。本报本月监察发现，美心MX及吉野家多项食品加价1元，加幅近3%，其中吉野家的相关食物更是半年内第2度加价。
事实上，快餐店收益今年首季接近50亿元，创近年新高，按年升6.7%，升幅抛离其他主要食肆类别。有经济学者分析，这反映本港经济差，愈来愈多市民选择价格较相宜的快餐店进餐。
政府统计处公布上月消费物价指数，基本通胀率为2.1%，较5月(2.2%)稍低，食品类别的消费物价指数上月录得的按年升幅持续放缓，外出用膳及食品(不包括外出用膳)的升幅分别为3.3%及1.8%。
本报监察港九新界15间食肆，发现有2间连锁快餐集团本月的食品售价较上月的监察结果上调，其中美心MX鰂鱼涌友邦香港大楼分店的午市焗猪扒饭、午市烧味单并饭及午市烧味双并饭均加价1元，分别加至38元、36元及38元，配热饮及冻饮价钱则维持不变。
美心回复指，因营运成本上涨，公司轻微调整个别美心MX分店之食品价格。
吉野家观塘APM及中环干诺道中大昌大厦分店，和风牛肉饭餐(大)、和风牛肉饭餐(细)、野菜煎鸡饭餐(大)及野菜煎鸡饭餐(细)，各加价1元，分别加至40、37.5、40.5及38元。吉野家至本报截稿前，未有回复查询。
根据本报纪录，吉野家上述两间分店，今年2月已曾就上述4款饭餐分别加价0.5元。换言之，有关食品在半年内第2次加价;而美心MX鰂鱼涌友邦香港大楼分店去年8月及9月曾分别就午市焗猪扒饭及午市烧味单、双并饭加价。
外出用膳开支持续高企，为省钱，夜间上班族陈小姐选择在下午2时上班前，于吉野家以22元外卖细牛肉菜饭下午茶餐回公司，留待晚上叮热吃。陈指，现时外卖晚饭普遍需要40多元，下午茶只需约一半价钱，相信若持续以「下午茶当晚餐」，每月能够省下一半的膳食开支。
中大刘佐德全球经济及金融研究所常务所长庄太量认为，快餐店的总收益增长反映本港经济差，市民由较高价的餐厅改选较相宜的快餐店，并非好事。他分析，本港基本通胀率低开是基于人民币贬值及油价下跌，但他相信，本港基本通胀率已处于低谷，不会再有明显的下跌幅度。
责任编辑：姚黄