【文汇网讯】(香港文汇网 记者 苏榕蓉)香港美食博览上，福建展区受到不少来自世界各地采购商的青睐。「目前，食品安全愈来愈受到关注，供港的农产品更要做到安全无害。」福建沈佳有机农业科技发展有限公司总经理助理黄荣男告诉记者，当前绿色农产品、有机产品最受港人欢迎，该公司每天供应香港市场2吨蔬菜，是次参展的最主要目的是努力「给港人一个信心」，让更多港人了解福建的名优农产品。
黄荣男介绍，公司供港蔬菜主要输往本港百佳、惠康、UNY等逾170家超市，公司目前以引进国内外名、珍、特蔬菜品种为主，达二十余种(类)。2010年8月获中农质量认证中心的有机认证，成为福建省首家成规模的有机蔬菜生产基地。
香港萧邦贸易有限公司贸易部高级市场业务主任文世章一大早就来到福建沈佳有机农业科技发展有限公司的展位前洽谈业务，文先生笑言，「之前都是电话联系，这次是真人见面。」他介绍，该公司有和香港百佳超市有业务往来，从超市获悉沈佳有机农业的绿色产品之一——有机冻干果蔬，公司非常感兴趣。「我们电话联系洽谈过几次，这次听说沈佳农业公司有来香港参展，所以特意过来谈谈具体的业务合作细节，包括有机冻干果蔬，有机蔬菜冻干粉等等绿色有机食品。」
参展的福建文鑫莲叶股份有限公司每年都有出口原料到香港，是次参展除希望借助美食博览的知名度和人气，进一步打入国际市场外。展会期间，公司负责人帅文亦去参观了其他参展国家、省份类似产品的展位，希望学习到其他展商的产供销的先进理念，了解国际农产品加工趋势，「这个香港美食展平台的国际优势，是无法替代的。」
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