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香港「80后」北京开「混搭潮店」 独树一帜

2016-09-09
图为郑承丰与内地合夥人在自己的店内。中新社图为郑承丰与内地合夥人在自己的店内。中新社

【文汇网讯】逛逛北京街头小店,可能遇到咖啡书屋、工艺品展卖茶舍……但若被橱窗内的时尚男装或定制西装吸引而踱进店内,发现还可以顺便修发型再细思慢品一杯新西兰咖啡,这样多功能的「混搭潮店」并不多见。

据中新网报道,香港「80后」青年郑承丰在朝阳SOHO就开着这样一家店。

在他的小店,温文的郑承丰近日向记者讲述了创业故事。

「如果在香港,我跟朋友说创业,会听到一万个理由说你不会成功。在北京,氛围正好相反,很多朋友都在创业创新,什么都可以做,机会很多。」郑承丰说,创业不易,若周遭环境和朋友想法不积极,很容易打退堂鼓。

创业并不是郑承丰初衷。上世纪90年代,他在小学年龄段随全家移民新西兰。2005年在奥克兰大学金融专业毕业后,他顺风顺水地进入澳新银行工作。

职业生涯的开始,却给他带来一个小烦恼。那就是在亚裔族群人数不多的新西兰,买不到适合他的西装。回香港定制西装成为他每年的必定行程。

直到2010年,他与一位有相同烦恼的法国同学相逢,两人一拍即合,男装定制品牌「FRENCH83」由此诞生。初期经营主要通过网络,两位合夥人属于兼职打理;但高级定制男装没有实体店加持,不易赢得消费者认可。

2013年,坚持网络经营的法国合夥人决定退出。郑承丰从银行离职,与工商管理专业出身的太太、思维「洋化」的妹妹,全心投入重塑公司形象与发展模式,聘请了德国设计师,创立自己的服装风格。

这一年,香港名店Harvey Nichols向「FRENCH83」伸出橄榄枝,郑承丰结合时尚男装、男装定制及美发、咖啡的「混搭潮店」在奥克兰先后开张两家店舖。作为少有的混搭店,「FRENCH83」一时在当地小有名气。

郑承丰笑言,「我常幻想这样一幕:一位西装不称身、头发蓬松的男人走进来,离开时变成型男,手拿一杯咖啡潇洒走出去。」

去年10月,郑承丰内地首家小店落户北京。店主换成郑承丰与两位东北小伙儿牟建国、马强的「混搭组合」。很巧,三人同为1983年生人。其中,拥有一家发型屋的发型师牟建国,心怀混搭开店的梦想。如今三方愉快合作,店名也定为「MUMA.FRENCH83」。

从合夥人见面到小店开张,仅两个多月时间。「我常建议,来内地开公司,一定要跟本地夥伴一起做。」郑承丰说,合作便利之处比比皆是,比如与员工沟通,因文化差异,还是通过本地合夥人沟通更有效。

小店开张不到一年,如今九成投资已然「回炉」。

他也坦言,曾想把潮店模式复制到香港。但当地同学朋友选择创业的不多,谈起租金贵、人工贵、市场规模不大、物流也不便宜等提醒,郑承丰望而却步。

内地近年却是发展快,机会多。以移动支付为例,郑承丰说,内地在这一方面大概是独步全球。

特别是今年3月,郑承丰参加香港专业人士(北京)协会创新工商委员会成立典礼,认识一群在北京打拼、志同道合的香港同胞。大家互相支持、共同发展。

近年来,香港出现了对一些问题的偏激看法和行为,郑承丰希望在香港的亲戚朋友和年轻人多到内地走走看看,自己感受体验过,会做出客观反应。「在香港,一些话题没有中间立场,很奇怪。北京反而较少如此,这也是我喜欢北京的地方。」

责任编辑:钟铉

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