【文汇网讯】第九版《米芝莲指南香港澳门2017》新鲜出炉，合共收录 238 间香港餐厅及 68 间澳门餐厅。本港方面，3星餐厅名单不变，1间餐厅首次获得 2星评级，7间餐厅首次获得 1星评级。不过，粤菜「名人坊」及创新菜「Wagyu Takumi」则由 2星跌至 1星。
8间去年取得 1星评级的餐厅被除名，包括日本菜「冈田和生」、粤菜「利苑酒家」的九龙湾及湾仔分店、法国菜「spoon by alain ducasse」及「Sergeet le Phoque」、粤菜「波士厅」、「粤」及「玉蕾」。
2017米芝莲新晋餐厅名单
二星 柏屋(Kashiwaya) 日本怀石料理 新入榜
二星 Ta Vie(旅) 创新菜 由一星升二星
一星 Beefbar 扒房 新入榜
一星 ÉPURE 时尚法国菜 由推介升至一星
一星 IM Teppanyaki and wine 铁板烧 新入榜
一星 嘉麟楼 粤菜 由推介升至一星
一星 Sushi Tokami(鮨) 日本菜 新入榜
一星 VEA 创新菜 新入榜
一星 逸东轩(佐敦) 粤菜 新入榜
街头小食 Owl's 手工泡芙店 新入榜
间间都想食，可惜冇钱...外出食饭，你哋最钟意食乜?
责任编辑：黛霁