程爱仙给人盛饭【文汇网讯】（香港文汇网记者 俞昼 衢州 报道）中午11点，浙江衢州城区闹市一条弄堂口的凉亭内，坐了一群端着饭盒的人，他们都在等着自己那份免费午餐。67岁的程爱仙像往常一样开始张罗，她的爱心饭摊「开张」已经半年多，除了自己日常用度，她把每月5000多元退休金全用在了做公益上。「我一直单身，没有太多牵挂，人死钱又带不走，有人说吃喝玩乐是享受，能帮助别人我觉得很快乐，这才是真享受。」
程爱仙就住在凉亭边一栋老式住宅楼里，房间约五十平方米，基本没什么装修，也没有一样看上去像样的家具。退休前，她在衢州某行政单位上班，现在每个月能领到5000多元退休金。程爱仙没结过婚，现在也没什么家人。没什么爱好，也不喜欢旅游，她最爱做的事，就是帮助他人。「我的钱留着也没什么用，一定要花在有需要的人身上。」
现在，程爱仙每天早晨8点醒来，吃完早饭，就往菜场跑。为了节省开支，供30个人吃的米和菜，她总是自己扛回来。为了免去上下楼之苦，「厨房」就设在楼道里，十米之外就是派饭的凉亭，搬运饭菜十分方便。
每天换着花样烧菜
程爱仙的免费饭摊每周开放5天，周三周四休息。
凉亭的一根柱子，挂着一块纸板，上面留着程爱仙的手机号码。有需要吃饭的人，可以提前打电话预约，这样免得浪费。不过，随着爱心饭摊在衢州的名气越来越大，现在每天30份饭很少有剩下的。
55岁的李林仙每天准时来到凉亭，有时还带着10岁的儿子。李林仙平时在衢州城里打临工，她的丈夫65岁，身体不好，基本丧失劳动能力，家里两个孩子，全靠李林仙赚钱抚养。「在外面吃顿饭，最少也要5元钱。感谢程老师，让我每天都能吃上热饭，她真是好人。」
程爱仙尽量每天都变换饭菜口味。「比如今天吃白菜炖肉，明天就会换土豆，反正尽量不重样，免得他们吃腻了不来了。」程爱仙开玩笑地说，「虽然不用付钱，但我还是要把他们当成顾客，让他们感到世界是温暖的。」
办民工子弟学校 让孩子有书读
在衢州，程爱仙算是一个名人。之前，她办了一所民工子弟学校，因为学费低甚至免费的做法，曾被当地媒体多次报道过。本来，以她的经济条件，退休后的日子应该会很轻松，但她却选择了一个艰苦的办学之路。
程爱仙说，之所以选择为民工子女办一所学校，是因为多年前遇到的一件事。1997年，她在街上补鞋时，补鞋匠是一名中年妇女，带着个十岁的孩子。当时，小孩没户口，无法在城里上学，留在乡下上又没人管，只好辍学带在身边，跟着学补鞋。
退休后，程爱仙有了自由，她拿出毕生积蓄，又找了几位不要工资的退休教师，张罗起了这所民工小学。学校招收的每个学生，她都亲自打听过，都是特困户。前段日子，因为城区改造，被划入拆迁范围的民工学校停办了。于是，閒不下来的程爱仙又送起了爱心午餐。但她的心愿一直没有变过，就是把学校继续办起来，首先要解决的就是场地。
「我今年67岁了，孤身一人无牵无挂，不为名利，就想让那些孩子有书读，我希望有人能圆我这个最后的心愿。」
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