【文汇网讯】(记者 杨佩韵) 圣诞节是亲朋好友相聚一刻，可口小食是派对必不可少的物品。有商家表示，节日带动零食销售生意，至少1日售出了逾900筒薯片，生意不俗，期望除夕及元旦生意持续上升。与此同时，农历新年临近也刺激凉果小食及礼盒生意上升，有商家指，部份新推出的礼盒虽然价格定得较高，但仍有不少市民购买，预料生意能按年上升10%至20%，对未来数日生意有信心。
工展会于圣诞平安夜开始人流畅旺，今日圣诞正日更有不少家庭及情侣到场，各展商都忙个不停努力促销，当中零食摊位更大排长龙。EDO货品部经理庄友旭表示，平安夜当日人流增多，带动场内生意上升，较受欢迎的商品为筒装薯片，直言「1日大约卖70箱，1箱都有14筒」，认为生意不俗。他续称，今年引入怀旧款式的绿宝橙汁，10元1支，20元3枝，吸引不少市民购买，「1日都卖50盘，1盘都有成24支，做到唔停手」。
被问到节日气氛是否带动消费，庄友旭指，从平安夜起人流畅旺，根据以往经验，人流及生意会持续高企至1月2日，加上农历新年于1月底，相信会吸引市民在场办年货及买糖果小食，预料生意会较开幕早期上升50%。他笑称，有行家话生意好差，但是以他所见，主打零食小吃的展商生意也不错。
冠华食品负责人Mary向记者表示，今年工展会生意较去年减少20%至30%，但是今日圣诞节人流开始增多，当中以龙虾片及凉果小食较受港人欢迎，相信是临近年尾，购买意欲增加，直言市民这几日「买野松手咗」。她续称，场内开始有人向她查问贺年糖果的价格，期望未来生意会增多，从而弥补早前数个星期的损失。
钜记饼家(香港)有限公司副店长李子轩表示，工展会进入倒数阶段，加上圣诞及新年临近，带动节日消费。他表示，场内以礼盒生意不俗，如雪花杏仁片及杏仁饼等售价由154元至183元不等，较经济套装的90元至100元相对订价较高，「虽然礼盒相对贵少少，但市民的接受能力都不错，曾看过有人一次过买7至8盒」，认为港人消费力度渐渐增长。他预料，今年工展会生意能按年上升10%至20%，对未来数日的生意有信心。
责任编辑：于岄鸣