北京聚宝源牛街北口店顾客排队等候;张帅摄【文汇网讯】【记者张帅北京报道】内地独立第三方消费点评平台美团点评近日发布了中国首个基于海量用户评价大数据的美食榜单「大众点评必吃榜」，其中北上广佔据了内地「必吃50餐厅」名单半壁江山，上海新荣记南京西路688店、北京聚宝源牛街北口店、广州翠园太古汇店、南京李记清真馆、重庆尘香等地方知名餐厅都榜上有名。
香港知名美食家蔡澜曾称：「这个时代不是蒙塞的时代，任何漂亮的风景，电影、电视、划册上都可以看得到，也不稀奇。但吃的东西就不一样，一定要亲自到那里才可尝得到。」中国地域辽阔,不同地方美食亦各有千秋，此次从766万余家餐饮商户中最终评选出的869家商户名单，集合了内地多个菜系，又基于平台上的6亿用户、2亿多条评价「优中选优」，可以说为世界美食爱好者准备了一份内地行前参考。
分析又可以发现，与人均消费通常较高的美食榜单相比，「50家必吃榜餐厅」中人均消费200元以下餐厅占一半，平均人均消费价格为318元。排在前三位的菜系分别是粤菜(占比18%)、本帮江浙菜(占比16%)、火锅(占比14%)，上榜美食餐厅数量最多的前三大城市是上海(10家)、北京(9家)和广州(6家)，其平均口味分达9.1分。
北上广「必吃50餐厅」
北京(9家)
聚宝源、四季民福烤鸭、格鲁秀色西餐厅、大董烤鸭、四叶寿司、满恒记火锅、梧桐、京兆尹、淮扬府
上海(10家)
新荣记、酒吞、鮨一、御宝轩、莫尔顿海鲜牛排坊、茹丝葵牛排馆、福1015、洋房火锅、福和慧、成隆行蟹王府
广州(6家)
翠园、和苑酒家、陶然轩、惠食佳、凤园椰珍椰子鸡主题餐厅、酒家餐饮
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