【文汇网讯】(记者 邝慧敏) 有机菜渐受市民欢迎，但市面的有机菜品质参差。香港浸会大学香港有机资源中心调查发现，有两个本地有机菜样本含除害剂，其中一个样本的除害剂更超出法例上限。另一样本则被验出含本港不能使用的农药。中心指，两个农场的有机认证资格已被吊销，并期望政府在源头菜场加强监管及抽查，及考虑对「有机声称」进行立法监管。
中心去年10月至今年1月到街市、超市、有机农墟收集58个菜心、白菜及小棠菜样本，检测352种除害剂。结果发现，两个本地有机菜样本的除害剂分量，高于本港标准最高残余限量5%;其中1个购自美孚农墟的本地认证菜心样本，被发现每公斤含1.69毫克啶虫脒(Acetamiprid)，超出法例上限每公斤1.2毫克。
另一个购自大埔农墟的本地认证蔬菜样本，虽除害剂未有超标，但被验出本港不能使用之农药，故该两个农场的有机认证资格已被吊销。中心称，啶虫脒属毒性较低的除害剂，成人及小童分别每日进食多于约5斤或1斤受污染的菜才会超出每日最高摄取量。
残余农药不应高于限量5%
中心总监黄焕忠指出，有机菜不应添加农药，但种植过程中，空气中的农药或会飘移至蔬菜，故有机菜残余农药不应高于最高残余限量5%。他形容，在认证有机菜中发现残余除害剂超标是绝不能接受，会破坏消费者对有机产品之信心，又称近年天气反复令蔬菜失收，或致农场增加农药以改善收成。
71.4%本地「有机」菜含除害剂
调查又发现，71.4%本地自称有机菜及83.3%内地自称有机菜，均被验出含除害剂;本地常规菜及内地常规菜，则分别有90%及86.7%含除害剂，当中3个内地常规菜样本，除害剂含量是法定标准的1.07倍至1.28倍。黄焕忠促请政府加强抽检，并考虑对「有机声称」进行立法监管，杜绝鱼目混珠情况。
另外，中心到全港18区调查90个街市、共429户菜档出售有机菜情况。结果显示，当中9.1%出售认证有机菜、9.6%出售自称有机菜，后者较去年上升4个百分点。以各区计算，西贡、沙田及黄大仙为有机菜销售黑点，较多商户声称出售有机菜，却没有相关证明(见另表)，厚德街市及渣华道街市更有商户展示自行印制的证书。中心建议市民选购时，留意其有效认证及标籤。
责任编辑：慧动