【文汇网讯】 据香港电台报道,食物及衞生局局长高永文表示,下一步会按照巴西当局取得的资料、国际权威的资料及本港食安中心抽查的结果,再考虑是否采取更严厉的措施,包括回收。
高永文说,对市民来说,未必容易分辨进口食肉类的来源,因此无论何处的肉类都要注意质量。从食安的角度来说,肉类都要煮熟才进食。他又说,业界关注今次事件,食安中心最快明日召开简报会,向业界简介事件进展。
食安专员谭丽芬表示,过去3年,当局针对肉类及禽肉共抽验17000多个样本,约30多个不合格,当中无涉及巴西进口的肉类,但当局已展开针对性加强抽查。
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