【文汇网讯】 继早前的「二手茶」事件后，近日再被内地传媒揭发，广州茶楼所使用的茶叶，部分存在严重的质量问题，其不但在粉尘、农药、硫磺的测检上超标，甚至因工序的不规范，而混杂了加工设备的机油。有茶档主更透露，广州很多茶楼仍存使用回收茶叶的问题，「市面上的熟茶几乎没有可以喝的」。
据金羊网报道，广州的芳村茶市场，是市内茶楼、酒店主要的茶叶供应来源。内媒记者早前采购者的身份暗访芳村茶市场，受到一名茶档档主热情招待，期间该档主不断向记者推荐一些便宜，且利润极高的茶叶。惟记者却发现，这类茶叶的外表不但枯黄难看，更有被虫蛀过的痕迹;而档主亦不会将这些茶叶放在店内，更不会用作招呼客人，只有看到茶楼业者采购时，才会拿出来售卖。
另一名档主亦向记者透露，使用劣质茶叶仍不算甚么，有茶楼甚至会用更廉价的茶梗，「它肯定是『下茶』了，农药超标囉」，她还强调这些「下茶」仍有不少食肆使用。该档主向记者表示，她们这些经营茶叶生意的人，都从不会去茶楼饮茶，「你不说酒店用茶，包括市面上的熟茶，都没有几个能喝的」，除了粉尘超标外，更几乎都是回收的「二手茶」。
华南农业大学园艺学院副院长曹藩荣，冲泡了一个购自芳村的铁观音样本，发现茶泡出后即传来种刺鼻的气味，并带有一股机油味;而另一个样本的菊花茶，亦传出难闻的硫磺味。曹教授指出，这批茶叶是因加工流程的不规范，被机油渗入污染;而菊花为了让颜色鲜艳而喷洒硫磺的做法亦不罕见，民众喝了这类劣质茶叶，会对健康造成有一定的损害。
曹教授又查看了记者购买的十余个茶叶样本，他认为单从感官上判断，这些茶大多已经不合格，且不难发现这些茶在采摘、炒茶、包装，及运输等工序上，卫生条件都未达标，故粉尘、农药超标是可以想像的，根本就不宜冲泡饮用。
责任编辑：苏莱