【文汇网讯】 （香港文汇网 记者 黄宝仪）热浪席捲全国各地，甚至网传有非洲人一不留神就在北京中暑。在接近热带区域的粤港澳地区，如今天气更是闷热。不过这里的民众有降温防暑的利器——葵扇，它时常出现在香港各种影视作品中，也是最为普及的扇子。
新会是着名的葵乡，葵扇是当地最着名的特产，且承载着许多老一辈人的童年回忆，至今仍吸引着不少海外乡亲回来订购。新会至今已有1600多年的历史，资料显示，新会产的蒲葵叶大而不开裂，心蒂园正，骨格细匀，色泽光洁，体质轻盈，加上工人在扇面绘图描划，使葵扇显得特别高雅实用。新会葵扇早已畅销国内外，光绪十八年(1892年)销售到俄、英、美、法、古巴、哥伦比亚、秘鲁、智利等24个国家和地区。清末民初，新会葵扇的销售量每年达1.2亿柄。
葵扇制作工艺繁复，选择柄长30多厘米、色泽浅碧的葵叶，摘后利用阳光晒干，再以水洗、烘干，并以重物压平;然后随葵叶的大小，剪成不同规格的圆形，再以篾丝、丝线缘其边，仍用其葵柄为扇柄。葵扇的品种很多，除一般常用的葵扇外，还有玻璃白葵扇、漂白编织葵扇、烙划葵扇等。如今，随着风扇和空调的普及，葵扇已经基本退出日用品市场，转而以高端工艺品为主。
始创于清代的火划扇是葵扇中的精品，与檀香扇、竹丝扇、绫绢扇并为中国四大名扇。作为国家级非物质文化遗产代表性传承人，廖惠林从事创作火烙葵扇(俗称「火划扇」)已有45年。廖惠林希望，通过自己的探索和实践，能够找到市场和文化传承相融合的路径，让新会葵艺得到进一步的传承与发展。
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