【文汇网讯】 香港消委会17日公布对60款市面常见食用油的检测结果。其中,41款含「邻苯二甲酸酯」类塑化剂,5款更超过香港行动水平和欧盟的含量标准;42款验出含污染物氯丙二醇、46款验出含基因致癌物环氧丙醇。消委会指相关物质要大量及长期进食才会构成健康威胁,但呼吁政府尽快制定食油安全标准,同时提醒消费者选购食油时要留意成分,高温、多油烹饪也要适度。
(大公文汇传媒集团全媒体新闻中心制图)
责任编辑:于岄鸣
【文汇网讯】 香港消委会17日公布对60款市面常见食用油的检测结果。其中,41款含「邻苯二甲酸酯」类塑化剂,5款更超过香港行动水平和欧盟的含量标准;42款验出含污染物氯丙二醇、46款验出含基因致癌物环氧丙醇。消委会指相关物质要大量及长期进食才会构成健康威胁,但呼吁政府尽快制定食油安全标准,同时提醒消费者选购食油时要留意成分,高温、多油烹饪也要适度。
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