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60款食油41款含塑化剂 46款检出致癌物

2017-07-17

【文汇网讯】 据香港电台报道,消委会测试市面60款食油,发现41款含塑化剂,当中5款高于香港和欧盟的标准。另外,有42款样本检出污染物氯丙二醇、46款检出基因致癌物环氧丙醇。

消委会说,现时本港没有食油的安全标准,促请政府参考国际标准,制定相关法例,又提醒消费者高温多油的烹调方法,有机会令食油过氧化及产生致癌物。


责任编辑:高峰

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