中国柿产业论坛在陕西富平县举办。
【文汇网讯】 (香港文汇网 记者 凯雷、张聪)2017中国柿产业论坛暨富平柿子节近日在陕西富平县举办。陕西省副省长冯新柱、渭南市市长李明远，渭南市委常委、富平县委书记郭志英，永辉集团副总裁翁海辉等省市领导及国内外知名柿子专家，柿子(饼)销售客商等1000余人参加了开幕式。富平县县长张海干在开幕式上致辞时表示，近年来，神华集团、中农集团、陕西地建集团、陕煤集团、永辉集团等一大批央企省企名企落户富平，县域经济发展活力与后劲显着增强。他指出，举办论坛与柿子节，就是要以柿为媒、以柿会友，扬友谊之帆，驾合作之舟，与各位一起，共同打造世界一流的柿子产业「航母」。
10月23日下午，富平名优特农产品推介会上，富平县与永辉超市股份有限公司签订战略合作协议。24日，中国柿产业论坛举办。与会人员参观了永辉公司柿饼加工生产线、富平名特优农产品、工业品、工艺品展销、万亩柿子生态园，观看了柿饼加工工艺。据介绍，富平永辉现代农业发展有限公司由永辉超市股份有限公司、朗源股份有限公司、富平县骐进生态农业科技开发有限公司共同投资设立，总投资2亿元人民币，建设主要包括以柿子加工为主的农产品精深加工及千亩柿子种植示范园两个项目。目前，项目一期已建成，今年可实现投产加工柿饼1500吨，年销售预计收入1.2亿元。
据了解，富平是闻名世界的柿子优生区，柿子栽培历史悠久。富平尖柿最宜加工柿饼，被专家誉为「制饼珍品」。用富平尖柿制作而成的富平柿饼，具有个大、霜白、底色红亮、软糯黏润、香甜可口五大特色。早在明朝万历年间，就作为宫廷贡品;近年来不仅畅销国内，还出口韩国、日本、俄罗斯、新加坡等国家，深受消费者青睐。2001年8月，富平被国家林业局授予「中国柿乡」称号。
目前，富平县柿子种植总面积达到13万亩，年产鲜柿5万吨，加工柿饼1万吨，总产值6.5亿元。在脱贫攻坚战中，富平县依托这一优势主导产业，实施项目带动、示范引领、政策鼓励、企业托管等举措，扶持贫困群众发展柿子产业，增强「造血功能」，已有2100多户贫困户依托柿子产业实现了脱贫。
近两年来，柿子、柿饼价格一路攀升，今年柿子价格较去年增长30%以上，柿子已成为富平群众致富增收的支柱产业。
责任编辑：京辰