备受关注的的「2017第十一届中国(山东)国际糖酒食品交易会」17日在济南开幕（本网山东传真）
【文汇网讯】 (香港文汇网 记者 殷江宏)备受关注的的「2017第十一届中国(山东)国际糖酒食品交易会」17日在济南开幕，吸引了来自16个国家或地区和内地22个省市的1100余家优质企业参展，展区面积3.5万余平方米。预计为期三天的展会将吸引11万余人到场参会参展。
本届山东国际糖酒会设置了城市组团展区、「名优特」品牌展区、白酒饮品展区、进口食品展区、食品综合展区、餐饮食材展区、食品加工包装机械展区，调味品展区八大展区，一大批传统老字号、「名优特」产品再展馆内集体亮相。其中不乏泸州老窖、洋河、酒鬼酒、国酱、双沟、牛栏山、趵突泉、浏阳河、金门高粱酒等知名酒企，以及正大集团、达利园、君乐宝、百岁山、完达山、民天、德馨斋等知名食品企业。中法关系促进会在本次交易会上携多个法国传统红酒品牌参展，着重推介普罗旺斯当地的特色产品，开展各类商务推广活动，通过山东国际糖酒会这个平台，建立起中法企业间交流与合作的关系。
「2017中国餐饮食材博览会」和「麦德龙杯」第四届全国名厨烹饪邀请赛同期举行。前者邀请到国内近百家优秀食材企业集中展示，后者则吸引了来自全国各地25个省、自治区、直辖市的200余名业内精英同台竞技，参与者主要是星级酒店、大型餐饮企业的出品总监、行政总厨、厨师长或骨干厨师精英，给到场观众带来了精彩的视觉享受。
另据介绍，本届山东国际糖酒会期间除传统的产品展示、交流洽谈外，组委会还组织了专业论坛、专场推介、新品发布、白酒品鉴等一系列专业配套活动，帮助参展商开拓和巩固市场，创新发展思路。
责任编辑：京辰