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冬至大过年 港人街市买餸热闹「做冬」

2017-12-22

【文汇网讯】大公文汇全媒体综合报道:冬至是中国重要的传统节日,在香港更有「冬大过年」的说法。今日(22日)冬至,不少香港市民都到街市买餸做节。众食材中,活鸡尤其受欢迎。虽因节日关系价格有所上调,亦无阻市民购买活鸡的意欲。「无鸡不成宴」,于冬至这天吃鸡,更是要取一个谐音「吉」字,讨个好彩头。除此之外,烧腊、海鲜等食品摊位前也人头攒动。在这一天,晚餐要精心烹饪,丝毫不逊色于大年三十,全家人齐聚热闹「做冬」,享受冬日里家人团圆的温馨时光。

在街市中,活鸡尤其受欢迎

在街市中,活鸡尤其受欢迎

 烧味、卤味的摊位前有不少市民挑选食材

烧味、卤味的摊位前有不少市民挑选食材

海鲜也是冬至晚餐中不可或缺的一味食材

海鲜也是冬至晚餐中不可或缺的一味食材

为了应对市民对「吃」的热衷,冬至有大量食品供应上市

为了应对市民对「吃」的热衷,冬至有大量食品供应上市

 烧味、卤味的摊位前有不少市民挑选食材

烧味、卤味的摊位前有不少市民挑选食材

 冬至这天,许多香港市民到街市买餸做节

冬至这天,许多香港市民到街市买餸做节

(大公文汇全媒体新闻中心供稿 图片来源:中新社)

责任编辑:于岄鸣

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