【文汇网讯】(记者 杨州)今日气温回暖，又是一家大细到工展会买过节食品好时候。市民除了买海味外，亦有不少人买酱料、调味料备节。有酱料摊档表示，冬至刚过，接住圣诞新年，市民又要备货，料营业额比去年升15%至20%。
煮海味等应节饭少不了调味酱汁，「珠江桥牌」摊档负责人吴先生表示，周末人流多，再加上又连住圣诞，相信人流会保持增长，料今年营业额比去年升15至20%。他说，有不少街坊光顾，其中一个客一张单就500元，包括多瓶酱油、蠔油及甜辣酱，元旦前后会再加大优惠，如买一套酱料送一瓶顶级蠔油等。
同样酱料摊档的「八珍」亦是人头湧湧，八珍摊档负责人叶先生指，今年生意额理想，料比去年升5%至10%，相信市民更喜欢吃用一些天然、无添加的酱料，其中主打健康无添加的浓酿生抽曾获消委会评为甲级品水平，故市民更愿意购买。他称，近几天最大一笔消费额是3000元，买了多款甜酱、生抽等，而满400元送手推车优惠刺激不少潜在顾客，两日左右已出售逾100架手推车。
澳门市民林太在工展会消费了2000多元，买了牛排、酱油及海味等产品。她称，已第三次来工展会，款式多又有优惠，为过节预备食材。林太的儿子今年刚上大学一年级，他的圣诞节愿意是学业进步，还有「港澳经济愈来愈好」。
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