怀抱头鱼欢欣喜悦(受访者供图)
【文汇网讯】(香港文汇网 记者 吴千)28日，零下24℃的五大连池银装素裹，吐气成霜。在数百名游客和市民的欢呼声中，五大连池火山堰塞湖矿泉鱼冬捕活动火热起网。
据活动主办方介绍，此次五大连池风景区以冬捕为活动为核心，旨在将「火山冬捕」做出高品质、做成品牌，打造成为集观看、传播、体验、品嚐为一体的冬季旅游项目，使冬季旅游市场快速升温。
在活动现场，古老的祭湖仪式让冬捕活动更具浓郁的神秘色彩，渔民们用古老欢快的民族舞蹈，展现他们对大自然恩赐的敬意。随着一声号令
渔把头与上百名渔民紧抓渔网，齐声高喊起网号子，慢慢将渔网拖出冰面，一时间上万斤活蹦乱跳的矿泉鱼跃水而出，围观众人一拥而上，纷纷争选大鱼当做新年好䌽头。
由于五大连池池水矿泉含量高，磁化能力强，含氧丰富，水中自然生长的9科36种鱼的体内富含了多种矿物质微量元素，被称作矿泉鱼。现场烹制的矿泉鱼以其肉鲜味美而令国内外来宾连连称讚。
据介绍，五大连池风景区位于中国黑龙江省北部，是由14座新老期火山环绕着5个溪水相连的火山堰塞湖。景区内火山林立，熔岩浩瀚，湖泊珠连，矿泉星布，有「天然火山博物馆」、「打开的火山教科书」和「世界三大冷泉之冠」的美誉。
责任编辑：京辰