【文汇网讯】(香港文汇网 记者 倪|璟)春节团圆,是传统亦是国人的期盼。从事面点制作已经20年的赵晓宇,节前一如既往地开始了汤圆的制作,为人们送上团圆祝福。「去年春节期间,仅元宵节一天我们就卖出一万只汤圆,汤圆也是团圆的象征,希望大家能够团团圆圆,幸福美满。」
作为上海本地人,这位上海爷叔(上海话,对长辈的敬称)几乎将时间都贡献给了面点制作。「平时都非常忙,也很累,趁着春节假期,我也希望好好陪陪家人。」同时,每年节日,汤圆更是赵晓宇一家团聚不可少的美食之一,揉面,包馅,成型,一只只汤圆在赵晓宇手里飞快成型,「南方人也喜欢吃汤圆,汤圆的寓意也很好,希望大家都能甜甜蜜蜜。」
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