港企日东金富入股尚雨轩，并与许多公司合作，共同拓展全国火锅连锁业务。记者 李昌鸿 摄
【文汇网讯】(香港文汇网记者 李昌鸿 深圳报道)港企深圳日东金富实业有限公司董事长毕天富昨日正式与北京尚雨轩餐饮管理有限公司(简称「尚雨轩」)创始人张滨签约入股，宣布香港科技公司日东集团董事会主席毕天富担任北京尚雨轩餐饮管理有限公司董事长。
AR和大数据等助管理和顾客体验
发布会上，毕天富董事长代表尚雨轩与「SmartUp聪明链全球区块链孵化平台」、 「Kami卡米人工智能有限公司」、「紫光美食云(北京)信息服务有限公司」、「盛荟集团」正式签订战略合作书，为最终实现尚雨轩旗下「半兽人半兽人健康智慧餐厅」向全国连锁化发展。
尚雨轩自主研发的中国首个特许连锁加盟管理软件「尚财」，给加盟商和运营管理者提供精确、科学、可视化的大数据指导。此外，尚雨轩开发的「尚菜」软件，将AR增强现实、智能语音、与大数据融合，透过科技体验、智能管理，大数据服务，让消费者拥有前所未有的未来空间体验。随荂A两个软件的深度研发与实战使用，将从根本上解决餐饮连锁经营中不可避免的传统诟病，建立真正的信任机制，实现信息化、透明化餐饮管理，标准化到每一个细微环节，成为餐饮行业健康、科学新标准。
目前，仅中国大陆年消费总额均超过7000亿元。火锅，跨越地区、民族，国家，是餐饮行业中最能海纳百川的饮食类别，被世界人民喜爱。尚雨轩旗下「半兽人」立足在火锅行业，力争通过几年连锁和规模化发展，获得佔比超过22%的市场份额。
毕天富董事长表示，尚雨轩旗下「半兽人」火锅品牌在全新商业模式中，将融合最先进的智能餐饮运营模式，号召青年创业，实现全球近万家连锁门店，全球布局，力争数年后实现海外上市。据悉，尚雨轩旗下「半兽人」品牌在广东省区域内首批发售18家，半兽人火锅将快速落户广东。
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