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父亲节撞世界杯 食肆订枱逊去年

2018-06-16

【文汇网讯】(记者 冯健文)明日父亲节,又是一众为人子女尽孝的日子,不少孝顺仔女都会邀请父亲大人出外用膳庆祝,又或送赠实用礼物。有中式饮食业界人士表示,明日中式酒楼订位情况未算理想,因部分市民或选择规模较小或供应其他国家菜式的食肆,加上受世界杯影响,估计营业额或较去年少数个百分点。零售界议员亦指父亲节未必能带动商品销情,惟因近期旅客量增加,预计零售额会比去年同期上升10%。

晚间开波 酒楼尾轮难满座

本身经营酒楼的现代管理(饮食)专业协会会长胡珠接受香港文汇报访问时指出,上星期已有市民订^用膳庆祝父亲节,明日的订位情况则未算理想,尚未订满,但相信加上walk in (未有预约) 的客人,头轮仍会爆满,只是尾轮或只有60%上座率,整体营业额或较去年父亲节少几个百分点。

胡珠解释,由于近年愈来愈多市民在大时节选择规模较小、或供应其他国家菜式的食肆尝新,故中式酒楼的生意受到影响,加上今年正值世界杯举行,市民较晚时间会观赏足球节目,故尾轮或只有60%上座率。

零售续升 男士家电用品旺

批发及零售界立法会议员邵家辉对香港文汇报表示,父亲节一向未及母亲节受欢迎,故未必能带动商品销情,惟较多男士使用的家电及电子产品等销路应会较佳。

邵家辉又指,由于近期本港经济良好、股市楼市畅旺,带动本地消费,加上今年访港旅客量持续上升,预计零售额会比去年同期上升10%。

责任编辑:Cancan

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