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【芳茗齐放】春日「宅家」多喝茶 暖心又健康

2020-02-19

汉代《神农本草经》记载:「神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。」茶的发现,为古人治病提供了一种替代药物的可能,更丰富了中国近千年的精神与文化生活。

从神农氏以茶解毒,到今天国人以茶养生,茶的健康价值被各类科学资料佐证,饮茶因具有可直观感知的排毒与养生功效,而倍受世人推崇。

春日在家,喝上一杯暖茶,温暖身心,静心养神,有益健康!红茶甘温,可养人体阳气,内含丰富茶多酚、茶黄素,可消炎、杀菌、抗病毒、防感冒。

茶黄素,素有「茶叶软黄金」之称,对身体健康多有助益。正山堂首创汤色金黄的骏眉工艺,呈现了红茶清香甘甜的独特品质与高比例茶黄素含量。作为「正山小种、金骏眉、骏眉工艺」3项权威标准制定者,正山堂更是始终以专业品质,引领行业标准;以匠心敬制一杯杯健康品质好茶。

茶之功效

茶叶中富含多种人体生理需要的元素,能降低心脑血管发病和死亡风险。浙大茶学博导屠幼英教授和她的团队,历经16年的研究,他们把红茶里的茶黄素进行生物合成,单体分离,然后再将这些单体清除自由基抗氧化,观察其对心血管的保护、抗癌,提高免疫力等方面的作用,从动物实验、斑马鱼实验、细胞实验、体外实验的大量研究结果证明:饮用红茶可以修复和预防细胞损伤;清除人体过量自由基,提高人体免疫能力,预防多种心血管疾病发生。

此外,茶叶中含有茶氨酸,它是一种无镇静作用的松弛剂,可以帮助大脑增加产生Y波,Y波可帮助控制焦虑情绪,提高注意力,改善精神状态和总体机能。

饮茶还能提高身体的免疫力,哈佛大学研究人员指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。

茶还能提高杀菌力、一定的减肥瘦身效果、消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、消除口臭,茶还是硷性饮料,有利于酸性体质的纠正......而在各类茶叶中,特别是红茶,富含茶黄素、茶红素、黄酮类化合物等成分,而茶黄素被称为茶叶中的「软黄金」,在抗病毒、强壮骨骼、防治龋齿、提高人体免疫力等方面效果显着。

2016年,日本静冈县环境卫生科学研究所的科学家成功证实红茶中的茶黄素(Theaflavins)具有抗病毒效果,能够对诺如病毒等人类杯状病毒起到消毒作用,有望被应用在食物中毒的预防领域。

正山堂传承红茶四百余年,2005年创始金骏眉红茶,第一次实现「清、香、甘」独特品质工艺,开启清饮红茶风尚。其后作为正山小种国家标准、金骏眉行业标准以及骏眉红茶团体标准的企业制定单位,以专业品质,引领行业发展,全面呈现红茶产品汤色金黄、清香甘甜与高比例茶黄素含量。

茶之乐趣

茶叶的功效虽说不能拿来与营养品相提并论,但将它作为一种养生的习惯,对身体的保养功能是循序渐进的。许多人喝茶,最基本的就是图它的绿色调养。

为了身体健康去喝茶,喝的可能不是茶味茶香,是茶里的茶多酚能清除自由基、咖啡因能提神醒脑、维生素能抗氧化等。而喝茶与玩茶又有区别。

简单的喝茶,只要泡好茶叶,等待茶汤就行了。对于他们而言,茶汤才是最值得期待的环节。而玩茶,美的是过程,从一片叶子如何向一杯清茗的昇华,都吸引荅糷H细细琢磨。乐在识茶分器的创作中,图的是自己的手法对茶叶进行的加工和赏玩。

同时,喝茶使人宁静,宁静是一种很难形容的状态,不必将周遭的声音都遮罩,不必放下手头的事就这么待荂C宁静有时就是一瞬间,仿佛只有自己存在于某个空间。

喝茶则是进入空间的一把钥匙,因为你仔细品味茶的时候,注意力都在茶身上,周围的一切为了这一刻而停止,茶味更是自己的心味。自己与自己的对话,以茶为媒,便是宁静。

多喝茶,不仅是味觉的享受,更是对健康的保障。喝好茶,为自己健康再加一杯!

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