碧螺春

自古便有「洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉」之称的碧螺春茶，早在唐末宋初便列为贡品，被康熙皇帝赐名「碧螺春」之前，它的名字要用吴语念：吓煞人香。

吴裕泰所售的碧螺春茶产于正宗碧螺春原产地江苏洞庭山，以「形美、色豔、香浓、味醇」四绝闻名。明前头采碧螺春茶是茶树芽叶头次萌发后，最早采摘制作而成的，品质卓越，产量稀少。

该茶外形条索细嫩，满披白毫，银绿隐翠；花果香芬芳馥郁，茶味鲜浓爽口。每500克干茶需要茶芽6-7万个，足见其原料之细嫩。

读文汇报PDF版面